--
Cari Resep lainnya disini
Bahan:
- 750 gr daging has dalam sapi
- 2 sdm minyak sayur
- 4 sdm saus hoisin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 siung bawang putih, parut
- 3 butir bawang merah, parut
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 bh tomat merah, potong dadu
- 10 helaidaun ketumbar/ seledri, cincang
- 3 btr bawang merah, iris halus
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt garam
- Bersihkan daging dari urat dan lemak yang berlebihan.
- Tusuki seluruh permukaan dan bagian dalam daging dengan garpu.
- Taruh daging dalam pinggan tahan panas.
- Olesi dengan bahan olesan lalu panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius, selama 1 jam.
- Selama proses pemanggangan, balik-balik potongan daging hingga matang dan kering sempurna.
- Iris daging melintang ½ cm.
- Sajikan daging dengan Salsa Tomat.
No Response to "RESEP MASAKAN - DAGING PANGGANG HOISIN"
Posting Komentar