Cari Resep lainnya disini
Bahan:
Bahan: - 10 bh sayap ayam, potong-potong kecil
- ½ bh bawang bombai, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- ½ bh paprika merah, potong kotak 1 cm
- ½ bh paprika hijau, potong kotak 1 cm
- 5 bh cabai kering, potong-potong
- 1 sdm ang ciu
- 3 sdm taosi
- 1 sdm saus hoisin
- 2 sdt minyak wijen
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 100 ml air ditambah 1 sdm tepung kanji
- 50 gr kacang mede, goreng
- minyak untuk menggoreng
- Goreng ayam sampai kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan 3 sendok makan minyak sisa menggoreng ayam, masukkan bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
- Tambahkan paprika, cabai kering, aduk hingga layu.
- Masukkan sayap ayam, ang ciu, taosi, saus hoisin, minyak wijen, lada bubuk, dan garam. Masukkan larutan tepung kanji, masak sambil diaduk hingga meletup-letup.
- Angkat, hidangkan dengan taburan kacang mede goreng.
No Response to "RESEP MASAKAN - KUNG PAO SAYAP AYAM"
Posting Komentar